Дрожжи спиртовые "Бекмая"(Bekmaya), 100 г
Сухие активные дрожжи БЕКМАЯ (Bekmaya) на примере приготовления классической сахарной браги: Возьмите 5 кг сахара и растворите в большой кастрюле при нагревании в 5 л воды. Доведите сахарный сироп до кипения, снимая пену и помешивая, проварите его еще минут 10-15. Налейте в бак (объем 30 л) 15 л чистой отфильтрованной воды. Вылейте полученный сироп в воду в баке. Размешайте лопаткой-мешалкой и проверьте температуру полученного раствора сахара. Если температура составляет не более 30-32 °С, можете рассыпать из пачки дрожжи по поверхности воды. Брожение должно происходить в комнатной температуре (не менее 23-27 °С). Для обеспечения стабильной температуры брожения рекомендуется держать бак в теплом спокойном месте, обеспечив отсутствие сквозняков и перепадов температур. Идеально подойдет небольшое замкнутое помещение (чулан, ванная комната и т.п.).
| Тип дрожжей | спиртовые |
| Производитель | Bekmaya |
0 отзывов к товару Дрожжи спиртовые "Бекмая"(Bekmaya), 100 г