Дрожжи Кодзи Angel для зерновых напитков
Обзор
Дрожжи Кодзи Ангел предназначены для приготовления браг без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи.
В состав дрожжей входят альфаамилаза, глюкоамилаза и фитоамилаза, что повышает спиртосодержание в браге.
Преимущества дрожжей Кодзи Ангел:
- Приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки);
- Нет необходимости в дополнительном дорогостоящем оборудовании для приготовления сусла (затирочный котел, барботер);
- Нет необходимости в ферментах - они уже есть в дрожжах;
- Экономия вашего времени при приготовлении браги;
- Высокая спиртуозность получаемой браги. В состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего сбраживания сусла.
Отзывы
5 отзывов к товару Дрожжи Кодзи Angel для зерновых напитков
С этим товаром также покупают
250-300 литров.
До конца 2020 года срок годности.
Разницы особой нет.
Говорят, что для синих требуется чуть меньше дозировка, а также, что сбраживают они чуть быстрее. Сами не пробовали, не можем сказать точно.