Ароматизаторы (Коньячные)
Цена указана за один флакон.
Профессиональная вкусоароматическая добавка для самогона или водки. Максимально повторяет свойства оригинального напитка. Мгновенно изменяет вкус, цвет и аромата самогона или водки. Концентрат быстро растворяется в напитке и не требует длительного настаивания или выдержки. Широко применяется в пищевой и ликёро-водочной промышленности. Добавка совершенно безопасна для вашего здоровья.
Рецепт домашнего коньяка с применением ароматизатора:
- на 1 литр напитка: 450 мл спирта и 550 мл умягченной воды смешать
- добавить столовую ложку фруктозы (сахара, глюкозы), тщательно перемешать
- дать отстояться минут 10
- добавить 0,1 мл концентрата «Коньяк», перемешать
- добавить Колера столько, чтоб коньяк по цвету был таким, каким Вы представляете коньяк
- дать настояться дней 10-15
Консервация концентрата:
Если вы решили купить ароматизатор для спиртных напитков и использовать в дальнейшем будущем, его нужно законсервировать. Для консервации вам понадобится качественная водка (в идеале — собственного приготовления). В зависимости от объёмов требуемого для длительного хранения ароматизатора рекомендуем пользоваться следующими пропорциями:
- На 1 мл концентрата — 99 мл водки. Тогда 1 мл полученного консерванта будет соответствовать 0,01 мл концентрата.
- На 15 мл концентрата — 485 мл водки. В этом случае, 1 мл консерванта будет соответствовать 0,03 мл концентрата.
В спиртовом растворе концентрат существует долго. Нужно защитить его от света: хранить в темном месте и не обязательно в холодильнике.
Никогда не добавляйте концентраты к крепкому спиртовому раствору, крепость смеси не должна превышать 55 град. об.
Не замеряйте спиртомером крепость напитка, в котором содержится сахара (мед, глюкоза, фруктоза), т.к. сахар изменяет плотность смеси и спиртомер покажет неверное значение.
0 отзывов к товару Ароматизаторы (Коньячные)