Дорогие клиенты, наш магазин продолжает работу. Осуществляется доставка по регионам России и Владивостоку. Оставайтесь дома и берегите себя!

Чипсы дубовые Dolce Moka, 100 г.

Тип настойки Дубовая щепа/кубики
В наличии
99

Категории: Аксессуары, сопутствующие товары, Ингредиенты, Наборы трав для настаивания

Обзор

Щепа изготавливается из древесины, поступающей с лучших лесов Франции.

Отобранная для производства древесина без коры и заболони полностью соответствует характеристикам древесины для производства бочек.
Далее происходит стадия естественной отлёжки до 24 месяцев на открытом воздухе перед обработкой на производстве. Затем древесина измельчается, проходит дополнительную очистку и отбор и обрабатывается термически по специальной технологии.

Насыщенный аромат и многогранный букет, в котором объединены тона обжарки и дуба.

Кофейные нотки и интенсивные тона обжарки с сохранением во вкусе и аромате. Напиток приобретает интенсивные дубовые нотки и в то же время становится более мягким.

Расход:1-5 грамма на литр продукта. Для вина рекомендуется брать 2 грамма, для напитков по типу коньяка 4 г/л.
Ощутимый эффект от использования щепы достигается уже через первые 2 недели настаивания. Рекомендуемый срок выдержки для полноценной отдачи от 2-х месяцев и более.
Для достижения быстрого результата возможно увеличение дозировок.
Ничего дополнительно вымачивать не нужно, продукт уже готов к использованию.

Характеристики
Тип настойки Дубовая щепа/кубики
Отзывы
С этим товаром также покупают