Дорогие клиенты, наш магазин продолжает работу. Осуществляется доставка по регионам России и Владивостоку. Оставайтесь дома и берегите себя!

Дрожжи Кодзи Mellow (Меллоу)

12 5.00 12
Склад Владивосток: Под заказ
890 Р

Категории: Спиртовые дрожжи, Аксессуары, сопутствующие товары

Обзор

Кодзи Меллоу - известный вид дрожжей кодзи, позволяющие сбраживать зерновую брагу без предварительного осахаревания, но не потерять при этом аромат и органолептику исходного сырья. Подходит для всех видов крахмалосодержащего сырья. Достойная альтернатива кодзи Angel.

Упаковка 1 кг. Срок годности - 730 дней.

Инструкция по применению:

1. В емкость залить воду температурой 70-80С - из расчета 5-6 литров воды на 1 кг зерна. Добавить дробленое зерно, перемешать до получения однородной массы. 

2. Дождаться остывания затора до 36-40С, отобрать 150 мл в отдельную емкость, постепенно внести дрожжи(из расчета 6 граммов на кг зерна), мешать 5 минут. Оставить дрожжевую разводку на 15-20 минут.

3. Внести дрожжевую разводку в сусло. ВНИМАНИЕ! Разница температуры между дрожжевой разводкой и суслом не должна быть больше 8 градусов, а температура дрожжевой разводки и сусла не менее 28 градусов.




Отзывы

12 отзывов к товару Дрожжи Кодзи Mellow (Меллоу)

  • Меллоу
    22 сентября 2020 01:13
    Когда будете продавать в Москве? И какая дата годности? Спасибо.
    • Ирина BestSam.ru 23 сентября 2020 09:08
      Здравствуйте. Уточните, пожалуйста, по номеру 8 (495) 970-24-34
    • Отличные дрожжи
      18 сентября 2020 16:24
      Пробовал с разными зерновыми, всегда работают отлично. Нет никакого гнилостного запаха при брожении, как от ангелов. При поддержании должной температуры, сбраживают довольно шустро. Буду брать еще.
      • Melloy дрожжи
        22 июля 2020 21:23
        Заказывал две пачки по 1кг . пришли быстро. магазин отправил оперативно
        В сравнении с ангел эти понравились больше .
        • с ними вышла проблема
          23 августа 2019 12:00
          открыл пачку дрожжей первые три раза все было норм заторы из ячменя делал.поставил пшеницу завелись вяло выход маленький вчера еше пшеницу поставил вообще не завелись осталось пол пачки кодзи с желтой этикеткой просроченные больше полгода брага завелась бродит хорошо в чем прричина понять не могу
          • Вопрос
            2 июля 2019 12:08
            Планируете когда нибудь реализовывать ,пивные дрожжи, фирмы ангел? Да и для пивоварения, товары. Дрожжи, хмель , солод и все сопутствующие товары. Хочется все в одном месте покупать.
            • Сергей BestSam.ru 3 июля 2019 17:42
              Здравствуйте!
              Пока не планируем.
            • Дрожжи кодзи Mellow
              20 июня 2019 16:45
              Получил.Спасибо!
              • Количество дрожжей
                3 апреля 2019 04:18
                Сколько грамм дрожжей нужно на килограмм крупы
                • Кодзи меллоу
                  31 марта 2019 21:52
                  Получил через 7 дней магазин Суппер.
                  • Кодзи mellow
                    21 января 2019 07:27
                    Пожалуй лучшее из Кодзи, запах приятный, наброд гадостей минимальный. Заводятся в течении 1,5 часа. Запах СС отличается от ангелов.
                    • Вопрос
                      3 января 2019 19:40
                      А какие сроки годности? И в чем отличие от кодзи с жёлтым лейблом.
                      • Хорошие дрожжи.
                        29 ноября 2018 21:03
                        Неплохо по такой цене даже с доставкой и в пачке целый килограмм, а не 500 грамм как в Кодзи Ангел.
                        • Кодзи мелов
                          20 мая 2018 10:46
                          Пожалуй это лучшиедрожжи для холодного осахаривания с разряда кодзи да и вообще не на последнем месте по сравнению с другими , желаю магазину их держать в ассортименте всегда
                          С этим товаром также покупают
                          от 25 Р
                          4
                          В наличии
                          от 160 Р
                          8
                          В наличии
                          от 110 Р
                          3
                          В наличии
                          от 340 Р
                          8
                          В наличии
                          от 180 Р
                          3
                          В наличии
                          280 Р
                          2
                          В наличии
                          от 1 690 Р
                          14
                          В наличии
                          от 365 Р
                          7
                          В наличии
                          от 65 Р
                          0
                          В наличии