Солод Курский Карамельный 50 (40-60 EBC), 1кг
Обзор
Используется для увеличение цветности и аромата светлых сортов пива. Увеличивает полновкусие и придает пиву золотистый оттенок. Характерный нежный вкус с ароматом ириски и карамели.
Солод Венский обжаривается при чуть большей температуре, чем солод Светлый. Ввиду этого получается более золотистый оттенок и увеличивается полнота вкуса пива. Вкус – тонкий, с нотками карамели и ириски.
Солод Венский хорошо подходит для светлого пива. Классическое применение - усиление цвета и аромата светлого пива. Так же на базе венского солода существует отдельный сорт пива – Венский lager, который славится своим глубоким золотистым цветом и солодовым вкусом.
Есть услуга помола - 20 руб/кг.
Характеристики
| Производитель | Курский Солод |
Отзывы
С этим товаром также покупают
![Дрожжи пивные Fermentis "Safale S-33", 11,5 г](/wa-data/public/shop/products/66/04/466/images/1020/1020.250.png "Дрожжи пивные Fermentis "Safale S-33", 11,5 г")
0 отзывов к товару Солод Курский Карамельный 50 (40-60 EBC), 1кг